Sanglier de Provence
Description :
Une histoire de sanglier !
C'est en 1979 que tout a commençé, Anne et Patrick GAYMARD ont tout d'abord débuté avec seulement 3 sangliers qui au fur et à mesure ont une progéniture plus que florissante, en effet l'élevage compte plus de 300 sangliers nourris au blé et à l'orge cultivé sur place, sur la commune de Venelles près d'Aix en Provence. Terrines, Daubes, Estouffades, saucisson, saucisse sèche, poitrine roulée, noix de...
Coordonnées :
878, route de la Campane
13770 VENELLES
04 42 54 03 91
Notre production...
Sanglier (charcuterie, viande fraîche, terrines, plats cuisinés...)
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